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名人名家简介门店分布选址标准开店计划赢商

发布时间:2019-11-28 23:12:13

  名人名家_简介__门店分布_选址标准_开店计划-赢商

  名人名家餐饮集团由1999年成立 中豪避风塘 酒楼发展而来,总部位于杭州环境清雅的文教区,经过八年时间的开拓、发展,名人名家已由一家中型的酒楼发展成为由杭州名人名家餐饮管理有限公司统筹管理的9家下属精品酒店的餐饮集团。

  名人名家是一家主营粤菜,海鲜的餐厅。还有一些野味,味道独特。

  餐厅秉承了粤菜一贯精致的理念,做出一道又一道美味的菜肴。尤其以 野生大黄鱼这道菜最被食客推崇,黄鱼是专门从舟山运过来的,配上慈溪知名的年糕,可以清蒸,可以煲汤,还可以家常烧,每种做法都在厨师的精心烹制下,保证了菜品的原汁原味,汤鲜味美。

  而在点心方面,餐厅专门聘请了广东的师傅过来,做出来的虾饺、榴莲酥、蛋挞等都很精致美味。虾饺的皮是纯手工擀制出来的,皮很薄,配上大大的虾仁和笋,放入蒸笼中蒸制,出笼后,一口咬下去汤汁浓郁鲜美,虾肉饱满,真是一道美味啊。

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